
作り方
①300~400ml分になるようお好みの粉末プロテインを溶いておく。②水100mlに寒天6gを加え加熱してよく溶かしたら、プロテインを加え弱火で3分ほどかき混ぜる。
ポイント
加熱する時に、火が強すぎるとプロテインが変性してもろもろしてしまうので注意。ストロベリーなど葉酸やビタミンCなどが豊富なフルーツと相性抜群!「妊活中に甘いものはいけないってわかっているけど、ついついお菓子を食べてしまうんです…」「お菓子食べすぎてしまったから妊娠できませんか?」という不安の相談をよく受けます。でも、スイーツすらもうまく使えば、妊活に効果的な栄養を補給して、むしろ妊娠しやすい体づくりの後押しになります! ポイントは、甘味料を天然で、エネルギー代謝に繋がらないものを使用すること! つまりお砂糖を控える工夫を。もう一つのポイントは、たんぱく質をしっかり摂れるようにすること。 残暑のなかでも取り入れやすい、簡単デザートの作り方をご紹介します。